Suplementación con Whey Protein

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Si bien se conoce que la whey protein o proteína de suero de leche es la de mayor valor biológico (entre 104 y hasta 159 de VB), la verdadera magia se produce cuando se mezcla con caseína, que, aunque no tiene un valor biológico tan elevado (entre 76 y 78 de VB), tiene una tasa de absorción mucho más lenta, por lo tanto, la sinergía entre el alto valor biológico de la whey protein y la “lenta digestión” de la caseína, son la receta perfecta para el éxito. Algunos recomiendan tomar caseína antes de irse a la cama para “alargar” la presencia de aminoácidos en sangre y optimizar la síntesis de proteína nocturna, pero revisiones recientes no encuentran gran diferencia entre hacerlo o no(1)
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La evidencia señala que la combinación de whey+caseína estimula en mayor medida la respuesta anabólica de la ingesta, y en adición, sostiene la síntesis de proteína por más tiempo(2), por ello no soy fanático de tomar caseína en las noches, el cual parece ser el uso tradicional que le han dado, más bien soy fanático de tomar whey con caseína post-entrenamiento, porque la evidencia apunta a que es mucho mejor(3)
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BEST PROTEIN aporta 26 g de proteína proveniente de WHEY y CASEÍNA (65-35% respectivamente) para garantizar un entorno anabólico por más tiempo y si fuera poco…adicionamos 3 g de leucina para activar al máximo la expresión de mTOR y optimizar el proceso de construcción de masa muscular
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Tenenos una proteína ÚNICA diseñada bajo lo que dice la evidencia que es LO MEJOR, por eso somos BEST PROTEIN de @ProScienceSupps
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Para qué tomar whey protein sola? Para qué caseína en las noches? si ya llegó al mercado el futuro de las suplementación!
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#IngenieriaCorporal
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1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28536184 – https://jissn.biomedcentral.com/articles/…/s12970-018-0228-9
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2) Soop, M., et al. Coingestion of whey protein and casein in a mixed meal: demonstration of a more sustained anabolic effect of casein. Am J Physiol Endocrinol Metab. 303(1):E152-62, 2012. – Reidy, P. T., et al. Protein Blend Ingestion Following Resistance Exercise Promotes Human Muscle Protein Synthesis. Journal of Nutrition
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3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16937979

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